การ์ตูนกบนอกกะลา เล่ม 149 ตอน โป๊ะแตกแหวกทะเลเกาหลี [สิ่งพิมพ์] /
ภัทราพร สังข์พวงทอง, ผู้แต่ง . - 1 . -
กรุงเทพฯ (10240, ประเทศไทย) : ทีวีบูรพา, 2559 . - 161 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 978-6-16-353035-6 : 180 บาท
ภาษา : Thai (
tha)
หัวเรื่อง: | เกาหลี
|
เลขหมวดหมู่ : | 951.9 |
บทคัดย่อ: | หอยนางรมเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าอัศจรรย์ เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่หอมอร่อยเมื่อทานสดๆแล้ว ยังสร้างมูลค่านำเงินเข้าประเทศได้จำนวนมาก เมืองทงยอง ประเทศเกาหลี เป็นแหล่งเพาะสัตว์น้ำที่ใหญ่ที่สุด มีลักษณะภูมิประเทศที่เอื้ออำนวยต่อการเพาะเลี้ยงเป็นอย่างมาก ในเกาหลียังนิยมจับสัตว์น้ำแบบดั้งเดิม โดยที่ผู้หญิงที่ทำอาชีพออกหาอาหารทะเล หรือที่เรียกว่าแฮนยอน จะดำลงไปจับสัตว์น้ำ 3-5 ชม. โดยมีอุปกรณ์เพียงชุดดำน้ำ เคียวและตาข่ายซึ่งตาข่ายก็จะต้องมีทุ่นติดตามตัวเพื่อหาแฮนยอนยังไม่ขึ้นมาหายใจภายใน 3-5 นาที จะได้รู้จุดที่อยู่ได้ถูกต้อง ในเกาหลีจะมีตลาดปลาที่ใหญ่อยู่ที่ปูซาน โดยจะมีวิธีการประมูลกัน ตลาดปลาจากัลจิจะจำหน่ายปลาสด ๆ กันอย่างมาก ความนิยมให้การทานอาหารทะเลนี้เอง ทำให้มีเมนูแฮมุงทัง (โป๊ะแตก) เป็นอาหารยอดนิยมของเกาหลีแบบดั้งเดิม |
Record link: | http://203.62.152.33/act/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37816 |