Easy ice cream ไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง [สิ่งพิมพ์] /
สำนักพิมพ์ Amarin cuisine, ผู้แต่ง . - 1 . -
กรุงเทพฯ (ประเทศไทย) : อมรินทร์ CUISINE, 2558 . - 80 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 978-6-16-180612-5 : 225 บาท
ภาษา : Thai (
tha)
| หัวเรื่อง: | ไอศกรีม
|
| เลขหมวดหมู่ : | 641.86 |
| บทคัดย่อ: | ถ้าอยากทำของหวานสักอย่างในช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้ คงหนีไม่พ้นหวานเย็น น้ำปั่น หรือน้ำแข็งใส เพราะทั้งทำง่ายและอร่อย เหมาะกับอากาศร้อนแบบบ้านเราเป็นที่สุด แต่จะดีแค่ไหนถ้าเราทำ "ไอศกรีมแบบง่ายๆ" เองที่บ้านโดยไม่ใช้เครื่องทำไอศกรีมเหมือนเมื่อก่อน? หนังสือ "Easy Ice Cream ไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง" เล่มนี้ จึงได้รวบรวมสูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง จำนวน 30 สูตร มีทั้งไอศกรีมรสต่างๆ เชอร์เบ็ต กรานิต้า และไอศกรีมแท่ง พร้อมขั้นตอนการทำไอศกรีมแบบละเอียด โดยที่ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ และส่วนผสมที่หาง่ายตามท้องตลาด ด้วยเคล็ดลับการทำไอศกรีมแบบง่ายๆ เพียง 3 ข้อ ที่จะช่วยให้ทุกคนมีไอศกรีมหวานเย็น อร่อยคลายร้อนกันที่บ้าน ใครชอบครีเอตสูตรใหม่โดนใจแค่ไหนก็ลองทำดูได้เลย รับรองว่าถูกใจคนรักไอศกรีมที่อยากทำไอศกรีมรสใหม่ตามสไตล์ตัวเอง |
| Record link: | http://203.62.152.33/act/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37237 |